2024年06月30日 17:30　

【茶舗】“肩肘張らずにお茶を楽しんでほしい” 柔和で気さくな店主がお出迎え「お茶のあずま園」

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創業半世紀以上のお茶の専門店。「形にこだわらず、自分に合ったスタイルで気軽にお茶を楽しんでほしい」。茶道文化の根付く金沢で、店主の東さんが創業以来大切にしている思いです。

名物「ほうじ茶ソフトクリーム」300円。さっぱりとした風味で県外から訪れる人も。

金沢名物「加賀棒茶」も店内 で、自家焙煎している。首都 圏の加賀料亭御用達

茶葉は自ら産地に出向いて厳選。自家焙煎と独自のブレンドにこだわり、美味しいお茶の淹れ方も丁寧にアドバイスしてくれます。

「身近に楽しめるお茶の魅力を伝えていきたいですね」と笑顔で話してくれました。

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