2018年04月17日 17:00
近江町市場のすぐ近くで50年以上、常連客に親しまれてきた「ゑびす」のおでん。食材は毎日、近江町市場で良質のものを厳選して仕入れています。おでん種はどれも大ぶりのものばかりで、カツオと利尻昆布でとっただしがほどよく素材に染みていて絶品！写真は大根200円、バイ貝600円、しのだ巻き300円、ギンナン2本で300円、ロールキャベツ200円（全て税別）
「ゑびす」の楽しみは、おでんだけじゃありません。手の込んだおばんざい料理も大人気で、焼き豚や酢の物、天ぷらなど、季節ごとに違う旬のおすすめの料理を目当てに足を運ぶツウな楽しみ方もおすすめですよ。
継ぎ足しのだしにはお店の歴史もしみ込んでいます
やわらかくておいしい牛すじ450円（税別）
まだまだ肌寒い日が続きそうですが、そんな日は暖簾に誘われてちょっと一杯･･･心まで暖まれるお店です。
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