2020年04月17日 13:30
福光屋の「五年熟成 純米料理酒 あじ満 720ml」をご紹介します。 「あじ満（あじみつる）」は契約栽培した酒米の最高峰・山田錦のみを原料に丹念に仕込んだ純米酒を、蔵内で5年間熟成させた高級料理酒です。 天然アミノ酸や有機酸などの旨み成分をたっぷり含み、まろやかで深みのある豊かなコクが特長です。食材本来の風味を引き出し、和食にはもちろん、洋食、中国料理など、あらゆる料理を味わい深く仕上げます。 料理家などプロの愛用者も多い「三年熟成 福みりん」との組み合わせギフトもおすすめですよ。
おいしい和食にはおいしい料理酒が必須！
酒蒸しにも！
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