2024年01月02日 13:30　

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【食品】小松のソウルフード「小松塩焼きそば」

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小松のソウルフードとして、小松市民に愛されてきた「小松塩焼きそば」。約60年前に一軒の中華料理の店主が、中国の炒めそば・チャーメンからヒントを得て更なるおいしさを求めて誕生しました。そんな小松塩焼きそばをご家庭でも簡単に食べられます。

平打ちの太麺に特製の旨みのある塩味をからめた、くせになる味わいです。 

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