2024年06月16日 6:30
45年前の今日、1979(昭和54)年6月16日、全国和菓子協会がこの日を「和菓子の日」に制定しました。
嘉祥元(848)年6月16日、菓子を神前に供えて疫病退散を祈ったという「嘉祥菓子」の故事に由来するそうです。加賀百万石の文化を脈々と受け継ぐ金沢は、和菓子消費量日本一です。
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