2021年04月20日 19:30
地元羽咋のおいしい素材にこだわった創作和菓子店「御菓子司 八野田」。伝統的な和菓子はもちろん、チョコやピーナッツなどの「洋」を取り入れた和菓子もあります。
店内にたくさん並んだお菓子にいろいろ目移りしますが、今回は「まんま餅」をチョイスしました。
正式名称は「このまんま食べる餅」。つきたてのお餅のほんのりとした甘さとやわらかさが、そのまんま詰まっています。もち米はもちろん石川県産、「よもぎ」と「金時豆」味をいただきました。
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