2020年02月10日 6:30
金沢土産としても親しまれている「圓八(えんぱち)」のあんころ餅。本店は白山市の松任の中心部にあります。北海道産の小豆と石川県産のもち米を使い、丁寧に作られています。なめらかな餡とやわらかなお餅が相性抜群。その歴史は古く、280年以上前に天狗が製法を教えたという伝説が残っています。
昔ながらの竹皮に包まれているのも特徴のひとつ。1包9粒入りで420円とお手頃価格も嬉しい。日持ちしないので、購入した当日に召しあがってくださいね!
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