2020年02月03日 10:30
天津飯って中華料理ではなく、日本独特のメニューなんですね。そう思えば、まちのうどん屋さんのメニューにあるのも納得です。
加登長 長土塀店で「天津丼」をオーダー。あんかけがたっぷりかかったこの見た目、思わずよだれが出てしまいますね。タレは甘くなく、中には肉やニンジンのほか、モヤシとキャベツがたっぷり入っています。テッペンの紅生姜がいい味出しています。
熱々のあんかけは、寒い日にはポカポカとあったまりますね！
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