2019年04月16日 20:30
イベント
100以上の雑貨&カフェが大集合する「CRAFT PARTY(クラフトパーティー)2019」が4月20日(土)、21日(日)に金沢市粟崎町4丁目の金沢市ものづくり会館で開催されます。ハーバリウムや寄せ植えの体験・ワークショップ、小物やアクセサリーの雑貨販売、クレープやパンといった軽食販売など、多彩なブースが登場します。
そんな一般のアーティスト作家や職人に交じって出店するのが石川県調理師専門学校です。同校の授業では金沢市内の有名ホテルや料亭の現役料理長が講師を務めており、学生は日々、一流の技に接しています。今回のイベントでは、そんな授業で学ぶ知識と技術を一皿に込めた特製カレーを販売します。塩麹や雑穀を取り入れ、大人も子どもも食べられる仕上がり。校内での試食会を経て完成させた自慢の味です。一人前600円で、両日とも限定40食です。ぜひご賞味ください。
イベントは20日(土)が11~16時、21日(日)が10~16時までで、入場無料。ご家族でお出掛けください。
4月20日(土)11:00~16:00、4月21日(日)10:00~16:00
金沢市ものづくり会館
住所:金沢市粟崎町4-80-1 地図を確認
100以上の雑貨やカフェが大集合。手作り雑貨やアクセサリー、カレー、パンなどの軽食販売、体験ブースも。
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