2019年04月24日 8:30

【フレンチ】木倉町大事典　49｜こだわりに満ちた大人の空間で グラスを傾ける至福のひとときを「PLats et ViNs Le Rubis（プラッツ エ ヴァン ル ルビー）」

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「能登鶏のバロティーヌ ～季節野菜 ココット仕立て～」1,400円。ほか、トン足ソテーも人気

パリの片隅をイメージしたビストロ。店内は細部にまでこだわりを感じられる心地よい空間です。

「料理もそうですが、洋食屋のどこか艶やかな色気を大事にしたいんです」と天野さん。料理への手間とエロスは惜しみません！と冗談っぽく話してくれました。とはいえ、手の込んだ料理はホンモノ。フレンチをベースに、見た目も美しい独創的なメニューに心を惹かれること間違いありません。

種類豊富な美味しいお酒と一緒に楽しめます。