2024年03月08日 17:30
2018 年のオープン以来、着実にファンを増やしているビストロ。
市内の有名フランス料理店で長年修業を積み、その後ジョージア日本大使館でシェフを務めたというオーナーシェフの前田さん。豊富な経験に裏打ちされた、アイデアあふれるヨーロピアン料理に食通も舌を鳴らします。
「みんなでワイワイお酒と料理を楽しめる店にしたくて。だからフランス料理じゃなくてビストロ(居酒屋)なんですよ」と前田さん。
敷居は決して高くありません。世界最古のワインとして世界文化遺産にも登録されているジョージアワインも20種を用意。お試しあれ。
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