2019年04月09日 17:30 

【大衆割烹】木倉町大事典 20|創業60年を超える老舗の名店 おでん+名物メニューが人気「大衆割烹 大関」

卵液とダシの割合が半々のだし巻き玉子。ダシの旨さが効いた絶品

ウルメガツオでとったダシがしみたおでんをはじめ、ふんわりしただし巻き玉子、専門店にも負けないウナギ蒲焼など名物メニューで多くの常連客の心をとらえています。

写真は平好子さん

103歳まで店に出ていた創業者(故人)とともに板場に立ってきた2代目平吉晃さんは「お年寄りから子供さんまで楽しんでもらえる店であり続けたい」と先代から受け継ぐ雰囲気を守る心意気を話しています。

1957年の創業から62年の歴史を刻んだ老舗の名店。

スポット情報

ご来店・ご予約の際は、「いいじ金沢」を見たの一言を!

大衆割烹 大関( たいしゅうかっぽう おおぜき )

住所:
〒920-0988
金沢市木倉町1-5
電話番号:
076-221-9450
営業時間:
16:30~22:00(LO.21:00)
定休日:
火曜(祝日の場合は営業)
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