2018年05月21日 11:00
小松の旧8号線沿いにある赤い看板が目印の「紅蘭」。こじんまりとした、とても庶民的な中華料理屋さんです。
小松といえばやはり「塩焼きそば」ということで迷わずオーダー。メニューでは「炒麺（チャーメン）」と書いてあります。普通盛り600円と安いので、空腹にまかせて大盛りにしておきました。
大盛りだけあって、さすがにボリュームはかなりありますね。。普通盛りでもよかったかも。でも、太めの麺のモチモチ感と絶妙な塩加減でペロリ！ とてもおいしゅうございました。
マスターお一人で切り盛りしているようなので、混んでいる時は気長に待ってあげてくださいね。
赤い看板がトレードマーク
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