2017年12月05日 19:00
「てんぽにうまい!」がキャッチフレーズの湯谷の焼万頭(ゆのたにのやきまんじゅう)。「てんぽに」は南加賀の方言で「とても」「大変」という意味です。
大判焼きも今ではいろんな味がありますが、ココはあんこ一本! 以前にカスタード入りがないか聞いてみたら「ほんなモンないわい!」とオヤジさんに一蹴されて以来聞けてません。。
見た目は「ゆがんでいるじゃないか?」と思うかもしれませんが、コレ、栗の形なんです。食べれば上品な甘さのこしあんが口の中に広がって絶品ですよ! いくらでも食べられるし、冷めてもおいしいです。10個くらい買うと、オリジナルの紙袋に入れてくれますが、これまた名物。ぜひご自身で確かめてください!
#いいじ金沢
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