2024年07月03日 17:30
真島佑生さん
2020年5月のオープン以来、クチコミで評判が広がり、人気店の仲間入りをしたパティスリー。 オーナーパティシエの真島さんは、和倉の名店「ル ミュゼ ドゥ アッシュ」で9年間腕を磨き、独立。味はもちろん、可愛らしいデザインのケーキは、子どもからお年寄りまで、幅広い客層に支持されています。ラインナップも季節ごとに換えるため、飽きさせません。 「自分のこだわりを大切にしつつ、ほかの人の意見も柔軟に取り入れることで、より良い仕事ができるよう心掛けています」と話す真島さん。「毎週1品新作を出す」という驚異のペースで、お客さんの心を掴んで離しません。 今後のさらなる活躍に期待しましょう！
お店に入ってすぐのショーケース。シュークリーム250円やモンブラン550円、季節のフルーツを使ったショートケーキ500円や各種タルトが売れ筋。（価格はすべて税別）※価格は取材当時のものです。現在の価格表示と異なる場合があります。
ケークフリュイやブラウニーなどの焼き菓子もたくさん！
※価格は取材当時のものです。現在の価格表示と異なる場合があります。
店内に飾られている、真島さんの飴細工作品『誕生』。「2017ジャパンケーキショー味と技のピエスモンテ部門」大会会長賞を受賞！
明るい店内。次から次へとお客さんが訪れます。
「大額2丁目南」交差点の角にあります（ローソンの向かい）。横に駐車場数台分あり。
いいじボタンをクリックしてポイントGET♪
ポイントを貯めればきっといいじなコトあるはず!?
