2017年10月02日 14:51
店に入ると、女将の掛上晴美が弾む笑顔とよく通る声で出迎えてくれます。鶏ガラ、昆布、カツオ、たまねぎなどからとったダシは、トマトやタラの白子といった変わり種とも相性抜群。奥深い味に、つい杯を重ねてしまいます。
実はこちら、海鮮メニューも絶品なんです。魚屋で25年間、仕入れの経験を積んだ料理人が腕を振るい、おでんと並ぶ2枚看板になっています。丁寧な仕事に気持ち良い接客。客足が途絶えないのも納得です。
変わり種のトマトは別皿で出されます。ダシを吸って最高！
笑顔がステキな女将の掛上さん。気軽に話し掛けてみましょう
おでんは100円から。明朗会計なのもうれしいかぎり
ビルの最奥にあります
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