2024年07月08日 17:30
「春甚」といえば、食通の多い金沢でもその名を知られた割烹です。長年にわたり、四季折々の新鮮な旬の素材を生かした、心づくしの料理でお客様に喜ばれてきました。
店主の川岸豊春さんとベテランの板前さんが腕を振るう料理には、熟練の技が生きる工夫が凝らされ、季節の味を存分に堪能することができます。 本格的な会席料理、かに料理、鍋物など旬の素材を生かした料理は、どれも味の良さには定評があります。
安心価格で各種定食を味わうこともでき、お昼のランチタイムも女性グループやサラリーマンなどで賑わっています。