2019年04月09日 17:30
【大衆割烹】木倉町大事典 20｜創業60年を超える老舗の名店 おでん＋名物メニューが人気「大衆割烹 大関」
卵液とダシの割合が半々のだし巻き玉子。ダシの旨さが効いた絶品
ウルメガツオでとったダシがしみたおでんをはじめ、ふんわりしただし巻き玉子、専門店にも負けないウナギ蒲焼など名物メニューで多くの常連客の心をとらえています。
写真は平好子さん
103歳まで店に出ていた創業者（故人）とともに板場に立ってきた2代目平吉晃さんは「お年寄りから子供さんまで楽しんでもらえる店であり続けたい」と先代から受け継ぐ雰囲気を守る心意気を話しています。
1957年の創業から62年の歴史を刻んだ老舗の名店。
スポット情報
ご来店・ご予約の際は、「いいじ金沢」を見たの一言を！
大衆割烹 大関（ たいしゅうかっぽう おおぜき ）
- 住所：
-
〒920-0988
金沢市木倉町1-5
- 電話番号：
- 076-221-9450
- 営業時間：
- 16:30～22:00（LO.21:00）
- 定休日：
- 火曜（祝日の場合は営業）
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