2023年12月02日 10:30 

【うどん・そば】カリッと揚げた草餅がうまい!超極太田舎そばが名物「一揆そば長助」

一揆そば長助

そばの名産地・鳥越の釜清水にお店を構える「一揆そば長助」。名水で有名な弘法池や鳥越中学校の近くです。
 

一揆そば長助

長助の名物は「一揆そば」。ふつうの麺の2倍以上あると思われる超極太麺が最大の特徴。
 

一揆そば長助

その極太田舎そばの上には、カリッと揚げたよもぎ草餅の天ぷらが載っかってます。山菜も入って食べ応え抜群です。
 

一揆そば長助

古民家風の店舗と相まって、どこか懐かしくて優しい、ホッとする味わいです。ぜひ足を伸ばしてみてください。
 

一揆そば長助

スポット情報

ご来店・ご予約の際は、「いいじ金沢」を見たの一言を!

一揆そば長助 ( いっきそばちょうすけ )

住所:
〒920-2341
白山市釜清水町ち2-1
電話番号:
076-254-2003
営業時間:
11:00〜19:00
定休日:
水曜、第5木曜
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