2022年06月26日 10:20
平成25年(2003)オープンの韓国料理店「シジャン」。
味の決め手は、店主の吉川香織さんが「素材よりも高いかも(笑)」と話す自家製のタレ。 コチュジャン、キムチももちろん手づくりです。
気さくな雰囲気が人気で、7割が女性客!
8割のお客さんが頼むという定番メニューのチヂミ780円。
必食の一品ですよ(^-^)!
こちらも定番のサムゲタン1,980円。
生後100日以内の鶏、高麗人参、ナツメ、栗、にんにく、もち米をふんだんに使った薬膳スープです。
体の芯からポカポカになります。
韓国の海苔巻き、キンパ680円。
具材と海苔の風味がごま油で一層際立ち、いくつでも食べられます♪
チーズタッカルビ1,500円。
自家製のタレととろ~り溶けたチーズに野菜と鶏肉を絡めて食べると絶品!
全メニューテイクアウトOKなのもうれしいですね。
「シジャン」は韓国語で「市場」の意味。 中央市場通り商店街にあるので、ぴったりですね。
↓詳しくは、オープンしたばかりのwebサイトで確認を!
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