2021年06月19日 10:30
御経塚の国道8沿いにある「支那そば屋 御経塚店」。
薩摩直送の鶏肉を炭火で焼き、豪快にのせた炭鶏麺（しゃもめん）が人気です。
今回は、派生メニューのホワイト炭鶏麺780円をいただきました。
炭鶏麺の醤油をベースに、豚骨と鶏白湯をブレンドしたスープは濃厚そのもの。中太麺によく絡み、旨いです！
ガッツリいきたい人はぜひどうぞ。
↓通常の「炭鶏麺」はこちら。
https://iijikanazawa.com/news/contributiondetail.php?cid=3312
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