2021年04月13日 19:30 

【和菓子】いちご大福を世界へ発信! 4月15日は「いちご大福の日」です

「越山甘清堂」のいちご大福

4月15日は「いちご大福の日」です。この時期がいちごの旬であることと、「よ(4)いいち(1)ご(5)」と読む語呂合わせに由来します。

こちらは羽咋の「佐吉庵」

いちご大福に関する情報を世界に向けて発信する早稲田大学いちご大福研究会が制定しました。いちご大福の魅力をより多くの方に知ってもらい、味わってもらうことが目的とのことです。

「美福」のいちご大福

いちご大福が日本代表として世界に羽ばたく日が早くみたいですね。その前に市内の和菓子店を巡って、ぜひお気に入りの一つを見つけてください。

スポット情報

ご来店・ご予約の際は、「いいじ金沢」を見たの一言を!

いいじ金沢( いいじかなざわ )

住所:
〒920-0863
金沢市玉川町6-30
URL:
https://iijikanazawa.com/
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