2024年10月20日 13:30
池森 敏春さん
玉川町通りの交差点角に小ぢんまりと佇む割烹で、店主の池森さん夫婦が切り盛りしています。「毎日近江町市場で仕入れる旬の地物食材を使い、手づくりにこだわっています」と話す池森さん。 ゆったりくつろげる雰囲気と心づくしの料理が評判を呼び、子どもの成人祝に訪れる常連や企業の接待、遠方の友人との饗宴など、さまざまなシーンで利用されています。 輪島塗や九谷焼の器も季節感を演出。隅々まで配慮の行き届いた空間で、至福のひとときを過ごしてみては。
メニューはおまかせコースのみで12,000円～（税・サ別）。
マツタケなど旬の食材がたっぷり使われています。
県内の地酒を豊富に揃えています。
カウンター 5席のほか、2名・4名・8名用の個室があります。
平成20年（2008）に片町で独立開業した池森さんが、同28年（2016）に現在地へ移転オープン。「駅と近江町が近いので、ここに決めました。落ち着いて雰囲気も良く、気に入っています」
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