2021年02月06日 10:38
中央市場近くの町中華「中華料理 翔」。
今回紹介するのは、町中華の定番塩焼きそば。
塩焼きそばは「太麺、しっとり系」のイメージでしたが、こちらは「細麺、ドライ系」。
揚げ焼きそばと普通の焼きそばの中間くらいの硬さです。
郷愁を誘うこのテイスト、懐かしくてたまりませんね(^^)
大盛りで700円。やっぱり安くて旨い！
↓今までの「中華料理 翔」の記事はこちら！
ふわとろ「天津麺」
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絶品「えび焼きそば」
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具が盛りだくさん「えびラーメン」（動画）
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あっさり醤油味「チャーシューメン」
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とろ〜り餡の「牛肉ラーメン」
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