2021年01月19日 15:00
地酒、地魚、地野菜を中心に四季の料理をお届け！毎日少しづつ仕入れをして、新鮮な魚介類を毎日出せるようにしたり、北陸各地へ自ら足を運んでその土地の地酒を集めたりと、料理にお酒にとこだわりぬく「金澤 じんや」が提供する「スペシャル金沢コース」。お刺身、のどぐろ、治部煮、カニ雑炊をそろえた計7品です。ランチでもディナーでもいただけます！
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