2020年08月24日 15:00
能登牛、能登豚をメインに全国から部位ごとに厳選し取り寄せた国産牛が自慢。能登の塩、大野の醤油、味噌を使う特製タレも人気の秘密。地産地消にこだわり、野菜は契約農家から仕入れる有機野菜や加賀野菜を使用。
名物牛もも3秒炙り980円(税別)は必食グルメ。そのほか、能登牛プレミアムA5サーロイン4,200円(税別)もおすすめ。
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