2020年09月14日 15:00
名店「いたる」がプロデュースするのどぐろ専門店。ベテランの料理人が繰り出す度料理はどれも逸品ぞろいです。 お店の看板メニュー「のど黒めし」3,000円（税別）は、大きめののどぐろをどどんと丸々一匹使用。ひつまぶしスタイルでいただきます。 まずはそのまま食べて炙られたのど黒の香ばしさを堪能しましょう！次に薬味をのせて、最後にのど黒出汁をかけて。味の変化を楽しめます。 そのほかにも、のど黒出し巻き玉子700円（税別）など、ひと味もふた味も違うのどぐろが楽しめますよ。
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