2020年09月04日 8:00
国産の「鰤」をひとつひとつ手作業であぶり、たたきに仕上げた潮屋の人気の「たたきシリーズ」。「うしおや ひがし茶屋街」はたたきを使用した海鮮丼やお茶漬けなど食事処と物販を併設したお店です。
お食事のおすすめは「のどぐろ入り焼きおにぎり茶漬け」。脂ののったのど黒の炙りもついてくる豪華なセットです。焼きおにぎりに特製出しをかけて食べると、中からのど黒も登場します。
そのほか、各種丼やのど黒を使ったここでしか味わえない限定メニューや地酒の飲み比べも大人気。鰤のたたきなどの商品も販売は発送OK!贈り物にもぜひどうぞ。
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