2020年09月05日 15:00
厳選された加賀野菜や、近江町から仕入れた鮮魚だけでなく調味料なども地物中心でまるごといしかわの味覚が楽しめます。
おすすめのメニューは、のどぐろ塩焼き2,980円(税別)~、能登牛の炙り肉寿司雲丹のせ500円(税別)~、鴨の治部煮1,080円(税別)~。伝統料理でも、いまではなかなか自宅では作らなくなったので、こうしたお店で手間暇かけたものをいただけると嬉しいですね。
席の間隔を空けゆったりとした店内は、消毒液設置など感染予防対策も万全です。
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