2020年03月22日 10:30
とんこつベースのラーメンが人気の「一世風靡」。
ベーシックな「とんこつ醤油」「とんこつ味噌」「とんこつ塩」のほか、「魚介とんこつ」「ブラックとんこつ」 もある、まさにとんこつのスペシャリストです。
連日の不規則な生活で胃腸が疲れていたので、初めて「煮干しそば」(玉子入り750円)を注文。
同店では見たことのないクリアなスープ!
いやあ新鮮ですね。アクセントのアオサが旨みを引き立てます。
あっさり上品な味で、あっという間に完食しちゃいました。
実にやさしい一杯です。
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