2025年04月18日 17:30

【居酒屋】多彩なメニューが楽しめる“ザ・居酒屋” 豊富に揃う地酒とカクテルに酔う「居酒屋 千の升」

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店名のとおり、日本酒・焼酎の品揃えに定評があるお店。個人では買えない銘柄も置いてあり、通をうならせます。さぞかし敷居が高いのではと思いきや、「テーマは『ザ・居酒屋』。誰もが気軽に楽しめる店をめざしています」と店長の神山さん。

ブリしゃぶ。脂がほどよく落ちてたまらない

石川産のど黒の塩焼き、能登牛ハンバーグ、30 種類以上のカクテルなど、多彩なメニューに定評があります。

お刺身盛り合わせ。厳選し た日本酒と一緒にどうぞ

中華からイタリアン、バーといった、幅広い飲食業経験を持つ神山さんならではの柔軟な店づくりといえるでしょう。

ブランド豚使用の「豚輝」！能登豚ソー セージの盛り合わせ