2023年11月07日 13:30
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酒質主義に徹した、きりっとした辛口。飲むほどに飽きのこない切れのよさが自慢の本醸造。 前田家3代利常公が楽隠居となった折、当時の世は泰平であったため、利常公は町民や農民を集めて宴席を設けていたそうです。その際に演奏されていた加賀太鼓さながらに祝の場にぴったりで、力強い味が特徴です。
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