2020年02月05日 19:24

【和食】フードピア金沢うまいもん巡り⑫｜風情ある街並みを眼下に日本海の活魚料理に舌鼓「活魚海鮮 松魚亭」

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卯辰山の中腹から、金沢の街並みを見わたせる松魚亭。店内のいけすにはた
くさんの活魚がいます。日本海の幸と旬の食材を盛り込んだ活魚料理と加賀
料理が自慢の料亭です。

フードピア金沢2020 開催期間中（1月25日～2月29日）下記の特別メニューが味わえます。

◆加賀れんこんのはす蒸し　1,600（税別）
代表的な加賀料理の1つ。銀あんがかけられ、口あたりもよく上品な仕上がりに。