2020年11月19日 13:30

【食品】トリプルゼロ醗酵　福光屋の「零の雫」

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福光屋独自の「トリプルゼロ醗酵」により実現した、アルコール0.00%のお米のノンアルコール醗酵飲料「零の雫」。国産酒造好適米を100%使用し、香料・着色料・保存料などは一切使用せず、醗酵から生まれる自然の美味しさを追求されています。 米本来の旨味とふくらみを、冷やから燗までお好みの温度でお楽しみいただけます。 料理の味わいを引き立て、お刺身、お寿司など和食に最適ですよ。

日本酒とは味わいが若干異なり、酸味があるのが特徴です。ぜひ一度お試しください。