2019年11月07日 20:30
「道の駅 めぐみ白山」に立ち寄った際に購入した「たるとけーき白山」。豆腐で有名な白山ろくの山下ミツ商店の豆乳が使われているそうです。
しっとり柔らかく、しっかり濃厚、それでいて甘すぎることはありません。白山の焼印が入った表面に、粉砂糖をかけて召し上がれ。自分おやつにも、手土産にも重宝しそうな一品ですね。
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