2019年10月21日 10:30
石川県民のソウルフードと言っていいイトメンの「チャンポンめん」。おまけで5円玉が入っていた頃から食べ続けている方も多いでしょうね。あの5円玉が懐かしいです（遠い目…）。
今回は変わりダネの「ホワイトチャンポンめん」をいただきました！ こちらはチャンポンめん発売57周年を記念して発売された限定商品。取り扱いのない小売店があるそうですが、アルビスでGETしましたよ。
「不思議な美味しさミルク味」と書いてあるように牛乳の香りが漂ってきます。食べてみると思いのほかうまい！ チャンポンめんにちょっとミルクを足した感じです（まさにそのまま）。粉チーズと粗挽きコショウでカルボナーラ風にアレンジもおすすめのようなので、次回チャレンジしてみたいですね。
特設サイトにアレンジレシピがいろいろ載っています！
https://www.itomen.com/white/
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