2019年08月29日 20:30 

【和菓子】シャーベットにするとさらにおいしい!? 金沢の夏の銘菓、柴舟小出の「水てまり」

金沢の夏の銘菓といえば、柴舟小出の「水てまり」は外せませんね。もちもちの水餅をぷるんとしたゼリーで包んだ涼しげな一品。甘酸っぱいあんず味をはじめ、夏みかん味、うめゼリー味の3つが味わえます。お店の人に一番人気を聞いたら、あんずだそうです。なるほど予想通りでした。

凍らせた後、常温で少し戻したシャーベット食感が格別だと教えてもらいましたが、戻し過ぎてふつうになってしまいました…(汗) でも、とってもおいしかったです! 販売期間は9月初旬までですので、今年まだ食べていない人はこの週末にぜひ。

スポット情報

ご来店・ご予約の際は、「いいじ金沢」を見たの一言を!

柴舟小出 百番街店( しばふねこいで ひゃくばんがいてん )

住所:
〒920-0858
金沢市木ノ新保町1-1
電話番号:
076-260-3754
URL:
http://www.n-shokuei.jp/itutubosi/list/17041600056/index.html
営業時間:
8:30~20:00
定休日:
無休
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みんなのいいじコメント(100文字以内)

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友達に頂きました❗今まで食べた事ない食感に感激を受けました‼️

2021-07-25 マミーちゃん

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ニックネーム:
>マミーちゃん様
コメントありがとうございます。暑い夏には打ってつけですね!

2021-07-26 いいじ金沢

0文字

ニックネーム:

こっちも読みまっし!!

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