2019年02月03日 10:30
いわずと知れた全国展開の「博多一風堂」。県内唯一の店舗がこちらです。伝統的な博多とんこつがベースの「白丸」と、オリーブ香油と辛味噌の「赤丸」が2枚看板。どっちにするか、いつも迷います。写真は、のり、玉子、チャーシュー、ワンタンが全部のった赤丸スペシャル1,120円。
白丸元味（玉子いり）890円。18時間の調理と丸一日の熟成を経て、豚骨の旨味を極限まで抽出しています。一風堂の名を世界に知らしめた、原点の一杯。コクのあるスープがやみつきになります。
木のぬくもりあふれる店内。若者グループからサラリーマン、家族連れまで、客層はいろいろ。
教会の前にあります。中休みが無いので、遅いランチにもおすすめ。
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