2019年01月26日 20:30　

【和食】フードピア金沢うまいもん巡り②|天然とらふぐ料理を加賀屋の味とおもてなしで「金沢茶屋 割烹つづみ」

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旬魚や加賀野菜を贅沢に使う郷土料理を御膳や会席で提供する「金沢茶屋 割烹つづみ」。
個室や宴会場を備える純和風の上品な店内は、記念日の会食や接待でのご利用にも最適。冬には能登・下関直送の天然とらふぐを使うコース料理を堪能できます。

フードピア金沢2019 開催期間中（1月26日～2月28日）下記の特別メニューが味わえます。
◆「天然とらふぐコース」「雪」¥15,000（税別）※2日前までに要予約
（珍味三種・ふぐ刺し・茶碗蒸し・唐揚げ・白子・ふぐ鍋・雑炊・甘味）

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