2018年10月05日 10:30
コスモスロードの撮影の帰りに立ち寄った「中華 一龍」。昭和の町中華そのまんまです。写真はチャーシューメン600円。平打ち麺が「食堂のラーメン」という感じで、とても懐かしいです。スープは薄味かと思いきや、ダシがたっぷりで結構な濃さ。そして特筆すべきはトロトロのチャーシュー!濃すぎない味付けがスープとの相性バッチリで、専門店にも真似できない熟練の仕事ぶりがうかがえます。ぜひお試しを。
メニューはなんでもあり。これぞ昭和の食堂の面目躍如!
炭水化物と炭水化物。ラーメンは汁もの扱いかな(笑)
「中華そば」の暖簾がひときわ目をひきます。タヌキの置物もイイ感じ。
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