2018年09月23日 18:30

【焼き菓子】五郎島金時を使った「ぽて丸」　しっとり生地、食べ応えも十分

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五郎島金時栽培する農家であり、五郎島金時を使ったお菓子などの加工品も手掛ける金沢市の「かわに」のレモン型のケーキ「ぽて丸」をいただきました。愛嬌たっぷりのネーミングで、パッケージの封を切る前から楽しい気分になります。

早速袋を開けると、出てきたのは見た目にずんぐりむっくりとしたケーキ。ますます食欲をそそられます。食べると、五郎島金時が入った生地はしっとりとして、程よい甘さがとても美味しかったです。芋好きにはたまらない逸品です。ぜひ、ご賞味ください。