2018年07月19日 17:00　

【料亭・割烹】惜しまれつつ11月に閉店する「つる幸」。名残の一席をぜひ

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金沢きっての名料亭で、全国の食通にも知られる「懐石 つる幸」。11月に閉店とのことで、とても残念です……が、まだまだ時間はあります。「意表をつく食の組み合わせで、お客さまに喜んでいただきたい」。店主の河田さんの洗練された遊び心が光る一品をご賞味あれ。