2018年02月21日 21:00　

【食品】近江町で奥能登の特産が買える「能登の台所」。畑のチーズは絶品！

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近江町いちば館地下の一画にある「能登の台所」。奥能登の農産物や商品をたくさん取り扱っています。個人的なおすすめは、豆腐を燻製にした「畑のチーズ」400～500円。国産大豆と本にがりで作る能登の本格豆腐を使用し、能登産の炭火と桜材で2日間かけて燻した本格派。ビールやワインにピッタンコですよ！

ラーメン屋さんの向かいにあります

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