2019年11月20日 13:30
煮豚ではなく”焼き”にこだわった「北山惣菜」の焼豚。豚肉をやわらかくするため、低温で2時間以上かけじっくり焼きあげました。また、照りをつけるために使用する国産はちみつの甘みも、豚肉との相性よく、美味しく仕上げています。 厚切りに切って、キャベツの千切りを添え、自家製タレに和がらしを加えたタレでいただきますとよりおいしくいただけます。ご飯の上に焼豚を敷き、半熟卵の黄身にタレをからめて、焼豚丼にしても◎
≪ご購入はこちらから≫ 城下町金澤本舗 北山惣菜 http://kanazawa-honpo.com/item/kitayama01/
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