2023年08月02日 13:30
能登を代表する銘菓の一つ、よもぎまんじゅう。中能登町の不動滝の登り口にある「のと屋」さんのよもぎ万頭は、もちもちとした食感。餡(あん)は北海道帯広の「ほまれ大納言」と言った品種を使用しています。よもぎをそのまま使用し、一切の着色料を使用していません。強く香るよもぎをぜひ丸ごと味わってみてください。
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