2018年01月04日 21:00 

【和菓子】ローマ法王に献上したお米を使った御菓子司八野田の「神子原米どら焼き」

羽咋市のブランド米「神子原米」の米粉を使用したどら焼きです。ちょっと小ぶりですが、皮は食べたことがないくらいのもちもち具合いです! このもっちりとした食感は、一度食べたらクセになるうまさです。

もちもちの皮がたまらない!

あんこもしっかり入っていますよ

神子原米だんご(ずんだあん)

神子原米の米粉を使用しただんごも一緒にどうぞ。こちらももちもちで、キネで何度も何度もついて出来上がるそう。ずんだあんとみたらしがあって、リピーターも多いでしょうね。

ご存じ神子原米は、ローマ法王にも献上された貴重なお米。棚田が広がる羽咋市の神子原地区で作られた米は、年間収穫量が限られたおいしいお米です。どら焼きもだんごもシンプルな味わいですが、地元にこだわった食材を使っていて安心していただけます。

スポット情報

ご来店・ご予約の際は、「いいじ金沢」を見たの一言を!

御菓子司 八野田( おかしつかさ はちのた )

住所:
〒929-1572
羽咋市大町む54
電話番号:
0767-26-0208
営業時間:
8:00~19:00
定休日:
水曜
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