2023年11月12日 9:51
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全国でも珍しい本格的なモンゴルの家庭料理を堪能できるお店「AnnChai」。遊牧文化の視点から現代の暮らしを探り、健康的な新しい食文化を提供しています。
モンゴル人オーナーのアンさんが作る、日本人好みの味が人気!
おすすめは、羊肉の入った蒸し餃子「ボーズ」(6個入1,000円 /9個入1,500円)。羊肉の臭みがなく一度食べればリピート間違いなし!
モンゴルスーテーツァイ(乳茶)。
東山でなかなか出会えない、いつもと違った旅情を味わってみてはいかが?
とっておきのご当地素材にソウルフード、今どきの新店満載の「金沢もてなしグルメディア」は、市内中心部の宿泊施設および金沢駅観光案内所、金沢中央観光案内所で入手できます。
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