2023年05月19日 10:30
以前から気になっていた「氷見ラーメン 野々市店」へ。
実は初めての訪問です(^-^)
特別（？）メニューの「焼きあごと氷見煮干しラーメン」を注文しました。
チャーシュー280円をトッピングして、1,170円。
煮干しの風味がきいて、うまい！！
シコシコの細麺にトロトロのチャーシューも最高です！
「富山湾でとれたアゴ（トビウオ）を炭火で焼き、浜風で干したトビウオと氷見煮干しで澄んだ琥珀色の臭みの無いスープに、トビウオからとった香味油で風味よく仕上げた醤油ラーメン」とあります。
平日限定でいろいろ無料だったので、ライスをいただきました。
レギュラーメニューもたくさん。
どれにしようか迷いますね(^-^)
Aコープの隣にあります。
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