2022年08月10日 17:30
お取り寄せECショップ「miicha.」のスタッフが食べて、使って、リアルな〈生声〉をお届け!
私、ばびがご紹介したいのはBEST AGRI FOODSさんの「国産じゃが芋 こま切れ」です!
BEST AGRI FOODSさんは、SDGsの食品ロス対策としてじゃがいもをカットした際に出る「切り落とし」に着目。産地契約している農家さんの安心・安全な野菜をカットしています。
じゃが芋(メークイン)の産地はシーズンで異なりますが、主に北海道、鹿児島や長崎など、国内の美味しい時期のじゃが芋を使用しています(^-^)
今回、私は「じゃが芋こま切れ」を使ってハッシュドポテトを作ってみました!
レンジでチンし、半量をマッシャーで潰してマッシュポテト状、もう半量は食感を出すためにそのままで。塩コショウで味付け、片栗粉を合わせ、よく混ぜたものを薄めに成型して揚げ焼きに!
家族から「美味しい!」と大好評でした~!!
カットする手間もいらず、とっても簡単! 忙しい主婦にとっても使えるアイテムです(^^)/
他にもスープやポテトサラダ、また、介護食用ムース食や離乳食など用途は様々。添加物、食塩、保存料、油など、いずれも不使用。生のじゃがいもをそのまま真空パックしてお届けします。
業務用としても使えるお得用サイズ! ぜひ一度ご賞味くださいませ!
by ばび
~今日のひとしな~
業務用 国産じゃが芋 こま切れ 冷凍 500g×10パック/2,600円(税込)
業務用 国産じゃが芋 こま切れ 冷凍 500g×20パック/4,000円(税込)
(BEST AGRI FOODS)
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