2025年02月26日 17:30

【居酒屋・ラーメン】夜は居酒屋「相撲茶屋 玄海」、昼は「玄海ラーメン」！

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あんこちゃんこ。玄海に来たらまずはこれ！

 

片町の名店として市民の舌を唸らせてきた人気店が、令和3年（2021）7月に移転オープン！

夜は居酒屋「相撲茶屋 玄海」、昼は「玄海ラーメン」としてリニューアルしました。

オーナーの志岐さんは元大相撲の当時培った料理知識を生かした、ちゃんこ鍋などを提供しています。

北海道から九州までこだわり抜いた食材を使用し、「自分が美味しいと思った料理しか出さない」とオーナーの志岐さん。

ちゃんこ鍋はもちろん、肉料理、刺身はほかでは味わえない美味しさ。常連さんが多いのもうなずけます。
 

ちゃんこラーメン。あっさりでも旨味がガツンと伝わり、お箸が止まりません。

カツオと昆布で出汁をとり、能登の塩を使い仕上げる一品。あっさりしているのに味わい深く、スープまで飲み干してしまいます。

ゆずこしょうのアクセントも良く、また食べたいと思わせる一杯！

コース料理も充実。大人数の宴会にもおすすめです。

鍋料理だけでなく一品料理も充実しています。お酒が進みそう(^^♪

座席はカウンター10席、テーブル20席のほか、10人ほどが座れる部屋もあります。

駐車場は5台あります (土曜、日曜、祝日と平日15時以降は、北陸銀行第二駐車場8台利用可)。